Отдел надзора по гигиене детей и подростков регионального Роспотребнадзора напомнил правила по организации питьевого режима, которые должны соблюдать оздоровительные детские учреждения области. «На сегодняшний день в оздоровительных учреждениях отдыхают тысячи южноуральских детей. Лето 2012 года в Челябинской области отличается очень жаркой погодой, поэтому достаточное употребление воды важно для организма», – говорится в сообщении ведомства.
По санитарным правилам во всех оздоровительных учреждениях должно быть предусмотрено централизованное обеспечение отдыхающих питьевой водой, отвечающей гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Организация питьевого режима может быть в следующих формах: стационарные питьевые фонтанчики, бутилированная вода, расфасованная в емкости, кипяченая вода.
Отдыхающим детям должен быть обеспечен свободный доступ к питьевой воде в течение всего времени их пребывания в оздоровительном учреждении. Конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков должны предусматривать наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее десяти сантиметров. При организации питьевого режима с использованием бутилированной или кипяченой воды необходимо обеспечить достаточное количество чистой посуды, промаркированных подносов для чистой или грязной посуды, контейнеров для сбора использованных одноразовых стаканчиков. При использовании установок с дозированным розливом питьевой воды емкости с водой должны меняться не реже одного раза в две недели. Кроме того, бутилированная вода, поставляемая в оздоровительные учреждения, должна иметь документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность.
