Кулинарные новости

Как приготовить гречку, чтобы она была максимально полезной: разбираемся с диетологамиИ выясняем — правда ли, что зеленая гречка лучше обычной
20 марта, 2022, 10:00
3 341
4
Пекарни и магазины Ростовской области договорились не задирать цены на хлебЦены на пирожные и торты сдерживать не будут
19 марта, 2022, 16:08
4 507
16
Кофе на бегу или ужин при свечах? Куда сходить в Ростове — 7 новых ресторанов, где вас ждутВесенний обзор заведений на любой вкус и кошелек
18 марта, 2022, 13:01
12 189
8
«Это не мой конфликт». Американец, живущий в России, не хочет закрывать пиццерии Papa John’s. Он объяснил нам почемуМы поговорили с Кристофером Уинном, владельцем большей части российских ресторанов этого бренда
18 марта, 2022, 11:00
5 978

Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне
16 марта, 2022, 13:00
4 309

Кто заменит Starbucks и что будет с ценами на кофеРазбираемся, что происходит на кофейном рынке
15 марта, 2022, 17:00
5 187

Как Ростов попрощался с «Макдоналдсом». Фоторепортаж 161.RUУход сети ресторанов растянулся на несколько дней
15 марта, 2022, 12:46
20 934
53
Последний день McDonald’s: как в городах России выстроились очереди за «прощальными» гамбургерамиАмериканский фастфуд объявил, что приостанавливает работу 14 марта
14 марта, 2022, 09:30
4 131

5 вредных продуктов, которые на самом деле полезныРеабилитируем попкорн, майонез и еще кое-что
13 марта, 2022, 10:00
4 908
Обсудить
Там правда бычья кровь? История плитки гематогена — из чего она сделана на самом делеНе очень аппетитно, зато предельно честно — рассказываем, как появилось любимое советское лакомство
11 марта, 2022, 18:00
8 194
2
Кому нельзя пить молоко и что будет, если резко от него отказаться? Отвечают диетологиЕсли у вас нет противопоказаний, бросать пить молоко не так уж полезно
6 марта, 2022, 10:00
3 390
1
Эти продукты запрещено мыть перед приготовлением, но об этом почти никто не знаетВ нашей редакции тоже нашлись люди, которые тщательно моют зелень перед тем, как нарезать ее в салат. Не надо так!
5 марта, 2022, 14:00
11 140
7
Не узнаю вас в креме: угадайте названия блюд из разных регионов РоссииЧто такое пятиминутка, с чем едят толченку, что купить, если посылают за чойсом, и другие региональные словечки в нашем тесте
2 марта, 2022, 22:00
2 957
1
Где поесть блины в Ростове? Обзор ресторанов и кафе на МасленицуРассказываем о вкусных заведениях и традициях масленичной недели
28 февраля, 2022, 12:22
4 872
2
Просто добавь воды: из чего на самом деле делается популярная колбасаРазбираем состав «докторской» — какая цена должна вызвать подозрение
27 февраля, 2022, 11:00
6 870
5
Всему голова? Что будет с организмом, если совсем отказаться от хлебаТак ли полезен или, наоборот, вреден батон и бородинский, как принято считать — объясняет эксперт
23 февраля, 2022, 22:00
3 878
2
6 овощей, в которых вреда больше, чем пользы: объясняем за две минутыИ дело не только в противопоказаниях
23 февраля, 2022, 08:00
13 499
4
Поживем до 100 лет: 9 продуктов, которые любят долгожители — они предотвращают рак, диабет и проблемы с сердцемВ списке есть чеснок, картофель, хлеб и помидоры, а стейки бодрые старички предпочитают готовить из лосося
20 февраля, 2022, 14:00
5 263
4
Праздничный ужин по цене пены и носков: 4 вкусных блюда к 23 ФевраляСъедобные подарки, которые уложатся в 599 рублей
20 февраля, 2022, 10:00
2 362
2
Во фруктах больше вреда, чем пользы? Разбираемся с диетологамиПравда ли, что можно обойтись совсем без фруктов
13 февраля, 2022, 10:00
3 262
4
Почему мы неправильно размораживаем продукты и как надо. Объясняем за полторы минутыОказывается, только один способ можно назвать проверенным и безопасным
8 февраля, 2022, 10:00
3 346
1
«Пучалка», катанка и еще три незаслуженно забытые каши русской кухниОтправляемся в историческое путешествие за рецептами
6 февраля, 2022, 10:00
4 014
5
Одной муки — 14 видов! Зачем нам столько, какая самая полезная и что не так с пшеничнойВ этом обзоре мы собрали, кажется, всю муку, которая только существует
30 января, 2022, 10:00
5 020
1
Разница бросается в глаза: сравниваем «одинаковые» продукты из «нищемаркетов» и обычных магазиновПочему товары в дискаунтерах такие дешевые — объясняем причины
28 января, 2022, 13:00
12 717
27
Десерты из прошлого: 7 рецептов, от которых у вас сведет олдскулыРаньше каждый ребенок готов был за них душу продать, а теперь может и сам себе приготовить
23 января, 2022, 10:00
5 369
1
Какие продукты вы зря храните в холодильнике. Объясняем за полторы минутыПроверьте, что из этого вы убираете не туда, куда нужно
21 января, 2022, 10:00
9 079
1
11 вредных пищевых привычек, от которых стоит отказаться прямо сейчасСамое интересное, что они есть практически у каждого
16 января, 2022, 10:00
64 830
11
Много денег или свадьба? Где в Ростове съесть вареники с предсказаниямиВ одном ресторане на старый Новый год обещают подарить кольцо с бриллиантом
12 января, 2022, 12:11
11 134
5
Ты смотри, что творят! 7 необычных рецептов из обычного «Доширака»Кто бы мог подумать, что его можно не только заваривать
9 января, 2022, 10:00
3 611
3
Пережить этот день: справляемся с новогодним похмельем правильноС правильной едой и советами диетологов, токсикологов и поваров
2 января, 2022, 10:00
3 333
Обсудить
Если надоел оливье: четыре новогодних рецепта от ростовского шефаВ меню — простые блюда на любой бюджет
30 декабря, 2021, 16:55
18 661
8
Салатная инфляция: как сильно в Ростове подорожали продукты для оливье161.RU проанализировал изменение цен за год
29 декабря, 2021, 15:00
3 530
17
Какое шампанское купить на Новый год? Слепая дегустация 8 сухих игристых вин (победитель неожиданный)Отечественное вино показало себя лучше импортного, но обошел всех всё равно иностранец
29 декабря, 2021, 13:00
9 546
26
Вкусный подарок для близких! Как правильно и красиво подать красную рыбу к праздничному столуПростые наблюдения хозяйки, но ведь как раз из мелочей и складывается настоящее торжество
28 декабря, 2021, 15:00
3 934
Обсудить
«Дешевле оливье в 2,5 раза»: три нестандартных рецепта селедки под шубой, которые точно удивят гостейЛюбимый новогодний салат можно подавать даже в виде роллов
27 декабря, 2021, 15:00
5 713
7
Всё-то вы неправильно готовили: как на самом деле надо варить яйца, сосиски, макароны и другие продуктыИ это не советы для холостяков — только проверенные способы от поваров и диетологов
26 декабря, 2021, 10:00
7 912
1
Стоять у плиты или купить готовое: какой формат новогоднего ужина выбрали россиянеТорговые сети рассказали о двух подходах к празднику
23 декабря, 2021, 09:00
3 689

Полезны для фигуры или убивают суставы? Всё, что вы не хотели знать о суши и роллахИли хотели, но стеснялись спросить
21 декабря, 2021, 10:00
4 118
5
Что будет, если съесть слишком много мандаринов? Отвечает врачКто знает — может быть ими вообще можно отравиться
19 декабря, 2021, 10:00
7 219
5
Стресс-тест для томата: 10 вопросов, которые вы стеснялись задать в магазинеОтвечают на них специалисты сети «Магнит»
15 декабря, 2021, 09:00
4 662