RU161
Погода

Сейчас+3°C

Сейчас в Ростове-на-Дону

Погода+3°

переменная облачность, без осадков

ощущается как -7

12 м/c,

вос.

760мм 48%
Подробнее
0 Пробки
USD 91,33
EUR 98,72
Еда Новый год

Салатная инфляция: как сильно в Ростове подорожали продукты для оливье

161.RU проанализировал изменение цен за год

Официальная инфляция в России — 8%

Вы слышали об индексе оливье? Это неофициальный показатель, который наглядно демонстрирует, насколько за год подорожали продукты. Редакция 161.RU решила посчитать, на сколько с прошлого года подорожал салат в Ростове.

Мы рассчитали продукты на четыре порции. Нам нужно:

  • картофель — 250 граммов;

  • морковь — 180 граммов;

  • яйца — 100 граммов;

  • зеленый горошек — 200 граммов;

  • огурцы — 80 граммов;

  • докторская колбаса — 200 граммов;

  • майонез — 150 граммов.

Соль и перец не учитывали, потому что их нужно настолько мало, что это не влияет на общую стоимость салата. Для расчета индекса взяли средние цены на продукты, зафиксированные Росстатом в декабре 2020 и 2021 годов.

Оказалось, за год выросли цены на все ингредиенты, кроме огурцов. Они подешевели: 136 рублей против 154 рублей за килограмм в 2020 году.

Весь салат, если верить Ростовстату, за год подорожал всего на 14%: стоил 149,12 рубля, теперь для приготовления салата потребуется 169,75 рубля. При этом официальная инфляция в России по итогам года — 8%, по оценке Центробанка.

А здесь можно посмотреть, на сколько с начала года подорожали другие продукты.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
Гость
войти
ТОП 5
Рекомендуем