RU161
Погода

Сейчас-2°C

Сейчас в Ростове-на-Дону
Погода-2°

небольшая облачность, без осадков

ощущается как -6

3 м/c,

зап.

761мм 86%
Подробнее
0 Пробки
USD 100,00
EUR 105,71
перейти к публикации
3 комментария к публикации

«Можно будет отмечать 400-летие». Историк — о том, кто и когда на самом деле придумал пельмени

26 января 2023, 17:00
Гость
26 января 2023, 17:28
Ага, 400 лет, конечно... Пельмени не могут быть сделаны без мясорубки. Если начинка не провернутая а рубленая - то это уже другое блюдо совсем. Это как беляши и перемячи: в беляшах начинка из провернутого фарша. в перемячах из рубленого. Мясорубка - это продукт развитой промышленности, изобретенный в "век пара и электричества". В чем можно легко убедиться если попробовать сделать ее кустарным образом в сельской кузнице.
26 января 2023, 20:11
Гость, Сам ты мясорубка! Причём здесь молотое мясо или рубленое? Название произошло от пель-ухо и нянь-хлеб ( ненецкий язык), пельнянь-хлеб похожий на ухо при приготовлении хлеба! Ты хоть читай внимательно текст, посмотри викисловарь, а потом уже вылазь со своими комментариями! А у каждого народа, да, свои названия хинкали, манты и тд! Учи матчасть, маленький!
Гость
26 января 2023, 17:13
Я бы ему не доверял....