В южной столице будут создавать шедевры из кофейной пенки

В Ростове-на-Дону состоится первый профессиональный турнир среди специалистов по приготовлению кофе. Попробовать свои силы могут не только ростовские мастера, но и кофейные сомелье всего ЮФО.

«Это не только прекрасный опыт, живое общение с коллегами и признанными экспертами, но и престиж как для участника, так и для заведения», – отметили организаторы.

Умение конкурсантов создавать вкусный ароматный напиток и рисовать на кофейной пенке будут оценивать опытные судьи из Москвы, среди которых – чемпионка мира по приготовлению кофе с алкоголем Анна Серова и президент Российской гильдии бариста Максим Бобренев. Главными призами в этом году станут бесплатное обучение в школе бариста в Москве и суперсовременная кофе-машина.

Соревнование пройдет 25 октября в рамках выставки «Тихий Дон. Индустрия Гостеприимства» (КВЦ «ВертолЭкспо»). Во время мероприятия горожане также смогут посетить бесплатные мастер-классы, семинары, презентации. Все они, безусловно, будут интересны специалистам ресторанной, гостиничной, торговой и развлекательной сфер.

Более подробную информацию о конкурсе можно узнать по телефонам: (863) 268-77-88, 8 (961) 410-68-64.