Рыбу сожгли, раков засыпали хлоркой

На минувшей неделе в трех городах области – Новочеркасске, Таганроге и Ростове-на-Дону – госинспекторы отдела ветеринарного надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по Ростовской области провели восемь внеплановых проверок соблюдения требований ветеринарного законодательства физическими лицами.

«Проверки показали, что реализация живого рака, рыбы вяленой и рыбы свежей производилась без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние рыбы и раков, эпизоотическое состояние места происхождения, позволяющее ее идентифицировать. Также отсутствовали ветеринарные экспертизы, устанавливающие пригодность и безопасность рыбы и раков для еды», – рассказал корреспонденту 161.ru начальник пресс-службы донского Россельхознадзора Алексей Суслин.

Рыба и рыбная продукция сожжены и закопаны в земляной яме, раков тоже закопали, но сначала пересыпали хлоркой.