Ртутный скачок. Опасного металла в донской рыбе стало в пять раз больше

Ученые Азово‑Черноморского филиала Всероссийского научно‑исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) опубликовали свежие данные мониторинга биоресурсов Нижнего Дона. В течение 2024-го и весны 2025 года они проверили мышечную ткань шести видов рыб: сельди, судака, окуня, леща, рыбца и жереха на тяжелые металлы и радиацию. Исследование показало: есть рыбу можно, но по некоторым показателям мы вплотную подошли к опасной черте.

Формально вердикт положительный — вся рыба соответствует нормам безопасности. Но если вчитаться в цифры и сравнить их с прошлыми годами, картина становится менее однозначной.

Самая напряженная ситуация сложилась с мышьяком. В пробах сельди, выловленной той весной, его концентрация достигла 0,92 мг/кг. Согласно закону, максимально допустимый уровень для рыбы — 1,0 мг/кг. Это значит, что наша сельдь «выбрала» свой лимит безопасности на 92%. Пока это норма, но запас почти практически исчерпан. У других видов рыб (например, у судака или леща) показатели мышьяка значительно ниже.

Ртуть в донской рыбе всё еще находится в пределах нормы, но ученые зафиксировали её резкий прирост. На примере леща видно, как изменилась ситуация всего за четыре года.

• В 2020 году уровень ртути составлял символические 0,008 мг/кг.

• К 2024 году он поднялся до 0,046 мг/кг.

Фактически содержание ртути в рыбе выросло в пять раз. Да, это всё еще в десять раз меньше критической отметки (0,5 мг/кг), но сам темп накопления вызывает вопросы к состоянию речной среды.

Похожая история со свинцом. Если в среднем за 2024 год его содержание не превышало 0,14 мг/кг, то весенние пробы 2025 года показали скачок до 0,28 мг/кг. Концентрация удвоилась меньше чем за год. До опасного порога (1,0 мг/кг) пока далеко, но тенденция к росту очевидна.

Ученые просят не паниковать: на данный момент донская рыба официально признана качественным пищевым продуктом. Радиации в ней практически нет (показатели цезия и стронция в разы ниже нормы), а пестициды встречаются лишь в следовых количествах.

Почему же растут металлы? Эксперты связывают это с природными и техногенными факторами: когда Дон мелеет, концентрация примесей в воде и донных отложениях закономерно увеличивается. Рыба, как индикатор, первой реагирует на эти изменения.

Ранее 161.RU писал, что Азовское море оказалось практически самым грязным в стране, хуже обстановка только в Санкт-Петербурге. По данным Роспотребнадзора, показатель микробиологического загрязнения морской воды в Ростовской области составил 75,73%. Фактически три из четырех проб воды в нашем регионе не соответствуют нормам. Также в регионах, имеющих выход к Азовскому морю, отмечается серьезный уровень загрязнения воды, воздуха и почвы. Среди причин ухудшения экологической обстановки — как природные факторы (в частности, климатические изменения), так и влияние хозяйственной деятельности человека. Какие экологические вызовы сейчас особенно актуальны для Ростовской области - в этом материале.