Полторы тонны некачественного шпига выявлены сотрудниками ТУ Россельхознадзора по Ростовской области. Непригодный к употреблению продукт был обнаружен при проверке одного из предприятий Мясниковского района.
«Подозрение вызвала партия замороженного шпига весом около 1500 килограмм. На упаковках отсутствовала информация о дате выработки и сроках годности указанной продукции. После лабораторных исследований данная партия продукта была признана некачественной и опасной», – пояснил представитель управления. По его словам, полторы тонны шпига направлены на Кагальницкий ветсанутильзавод для переработки на мясокостную муку.