50 комментариев к публикации

«Немножко рвем шаблоны». Как пара из Ростова бросила работу в офисе ради своей кофейни на окраине

12 июля 2021, 07:00

Гость

12 июля 2021, 11:20

Гость

12 июля 2021, 11:45

Гость

12 июля 2021, 18:39

Коренной ростовчанин

12 июля 2021, 21:58

Подобных "историй успеха" у нас в стране хватает. Только у них есть одна общая особенность, которую я заметил, никто не говорит о самом главном — откуда деньги на старт? Почитайте биографии наших олигархов, везде одно и тоже — вчера был слесарем на заводе и вот он уже в Москве назначен на какой-то там пост или вдруг открыл кооператив и понеслась. А вот что было между, об этом история умалчивает как правило. Ничего в этой жизни не бывает просто так. Можно быть сколь угодно креативным и доскональным, НО если у тебя пустые карманы, то тут уж ничего не поделать. А брать многомиллионные кредиты, да ещё и в условиях полнейшей неопределённости, это плохая затея.

Гость

13 июля 2021, 07:02

Гость

12 июля 2021, 11:09

Статья - про розовых слоников. Лучше бы написали, сколько стартовый капитал и где его нашли. С какими трудностями столкнулись в первый год работы (аренда, стройка/ремонт, конкуренты, привлечение клиентов. акции и т.д). Многие ребята поначитавшись таких статей заскакивают в эти темы, и еще под кредитные деньги. А реалии жестокие. Так то кофейня норм тема, но конкуренция большая. Мало создать конфетку, или уникальный продукт нужно сразу же много вложений, и ресурс чтобы это все продвигать

Гость

12 июля 2021, 14:08

Гость

12 июля 2021, 16:27

Гость

12 июля 2021, 19:34

Гость

12 июля 2021, 09:59

Предел ростовской экономики "ты мне сделай ногти, а я тебе сварю кофе" ! - это же экономика упадка, т.к. нет локальной дельты которую вносят производства Продуктов (это не хавчик, а в более широком ключе) с высокой надбавленой стоимостью и заставляют работать мультипликативный эффект (минимум 1:10), которым и является в т.ч. сфера услуг. А сама по себе сфера услуг "сама от себя" - не работает,т.к. условнопостоянные издержки отедают оборотный капитал у всех участников этого рынка и их услуги оказываются под дифляционным давлением. зы Весьма сомнительное предприятие открыть кафе в Спальнике - "лоу прайс" класса, с 90% обитателями сильно закредитованными, т.е. любая незначительная подвижка в их доходах - заставит экономить буквальна на всём!

Гость

12 июля 2021, 08:20

eka2210

12 июля 2021, 10:19

Гость

12 июля 2021, 13:39

Гость

12 июля 2021, 15:38

Гость

13 июля 2021, 15:19

Гость

12 июля 2021, 13:09

266154470

12 июля 2021, 18:14

Гость

12 июля 2021, 22:18

Гость

13 июля 2021, 00:46

Гость

13 июля 2021, 09:09

Гость

13 июля 2021, 17:03

Гость

13 июля 2021, 18:15

Гость

13 июля 2021, 18:39

Гость

13 июля 2021, 23:36

Романа знаю. Был нашим соседом. Узнала по фото. Рада, что нашел себя. Это риск, конечно. Но "под лежачий камень вода не течет". Негативные отзывы тоже полезны отчасти, но честнее в данной ситуации поддержать. Сама в это заведение не приду, потому что кофемашина есть, пусть и не такая дорогая.

Гость

14 июля 2021, 01:15

Ребята, вы крутые! После вашего кофе нам с Максом никакой больше не кажется настолько вкусным! перестали ходить в кафе в центре)) в кофеенке всегда уютно и тепло, атмосфера шикарная. Мы очень рады, что на Левенцовке теперь есть такое СВОЁ место, и очень рады, что познакомились с вами)

Гость

14 июля 2021, 12:17

Одна вода в статье. Много текста и никаких важных деталей создания и ведения бизнеса, какие были трудности с самого начала, как строился бизнес план не имея опыта в сфере общепита, какие советы будут для осуществления своей идеи бизнеса, откуда взять деньги и как. Прочитала статью и не поняла зачем.

Гость

16 июля 2021, 04:19

с конца июля для посещения кофейни будет необходимы справка о вакцинации от коронавируса либо о наличии антител или свежий пцр-тест. без финансовой подушки открытие кофейни в таких условиях выглядит как авантюра. но с другой стороны, если у кого-то из них родители с баблом, то очень удобно будет отмывать деньги через эту кофейню на окраине. а если они просто обычные ребята, то будет сложно им. на левенцовке аншлаги разве что у двух пивняков возле ленты, где взрыв был примерно пол года назад. там очереди с раннего утра и до поздней ночи.

Гость

16 сентября 2022, 16:53

Гость

12 июля 2021, 07:37

Гость

12 июля 2021, 07:51

Гость

12 июля 2021, 07:58

Гость

12 июля 2021, 08:15

Гость

12 июля 2021, 09:20

Гость

12 июля 2021, 09:44