«Если думаешь „ой страшно“, лучше не иди». Донская чиновница — о высоких налогах и кризисе в ресторанном бизнесеВ зоне риска кофейни «на углу»
26 мая, 2026, 13:16
1 988
6
«Остались голодными». Донским рестораторам не хватает шеф-поваровКадровый дефицит пытаются закрыть
22 мая, 2026, 17:32
1 435
3
Посещаемость снизилась до 90%. Рестораторы России говорят, что так тяжело не было даже в пандемиюНесмотря на радужные отчеты Росстата, ситуация в отрасли плачевная
19 марта, 2026, 09:00
1 725
10
«Отзыв отзови!» Интернет-справочники превратились в поле борьбы за справедливость: как накручивают оценки и отзывы и кому веритьРестораторы рассказали о фейках и негативе в отзывах
25 октября, 2025, 13:00
2 746
Обсудить
«К осени рост инфляции будет 15–25%». Как вырастут цены в кафе и ресторанах — прогнозы экономистовПри этом кажется, что и меню многих точек общепита станет гораздо проще
17 августа, 2024, 09:00
2 542
10