перейти к публикации
1 комментарий к публикации

«Плевки в еду — это не выдумка». Откровения повара о работе в дорогих ресторанах и драках на кухне

24 июня 2022, 13:30
25 июня 2022, 10:48
Ничего нового в том, чтоб плевать в блюдо, у наших официантов нет, т.к. это безобразие издавна практикуется в США. И, помню, в своё время в романе "Джимми Хиггинс" было описано, как официанты Нью-Йорка перед подачей дорогого черепахового супа плевали в него "в знак классового ненависти к буржуям". Т.е. они не выделяли, как наши, одного клиента. И хотя у нас сегодня "классовой борьбы" не наблюдается, но в любом случае плеваться нехорошо. Да и негигиенично (ковид не спит!).