перейти к публикации
47 комментариев к публикации

Гиблое место: почему рестораторы закрывают заведения в одних и тех же точках Ростова

21 сентября 2019, 07:00
Гость
21 сентября 2019, 09:39
Никто не задумывается о том что у людей просто нет денег ходить во все эти заведения? У каждого по несколько кредитов, ипотеки и прочие ништяки, всё это при смехотворных зарплатах, так за какие шиши спрашивается по ресторанам ходить? Вот поэтому и открываются столовые вместо понторезных ресторанов, в принципе это совершенно естественный процесс в данных убийственных экономических условиях. А вы тут теорию развели про какие-то гиблые места...
Гость
21 сентября 2019, 13:07
Народ обнищал. У многих нет денег на обед в столовых, а вы -рестораны,гибкое место).
Гость
21 сентября 2019, 08:58
вся причина в парковках, обочины в центре заставлены круглосуточно, тот же кролик Роджер, соседство с РОВД это только часть, тоже РОВД захватывает большую часть обочины всякими противотанковыми ежами,бетонными блоками и прочее.и это тот орган госвласти который должен нас охранять, а вы попробуйте зайти в РОВД, заборы,клетки,кодовые замки и т.д.
Гость
21 сентября 2019, 10:28
Ростов перенасыщен общепитом. Уровень доходов населения сократился в два раза по отношению к 2008 году. Я не беру в учет сидящих у кормушки и их обслуживающих бизнесов. Открытие новой харчевни - большой риск, т.к. это сегмент массового рынка. Либо нужно топовое место, но они все заняты, либо весьма нетревиально предложение. Ни одного, ни другого в описании статьи нет. Вот они и дохнут.
Гость
21 сентября 2019, 13:17
Моя версия - дают нарастить клочок шерсти, а потом поборы, поборы, поборы....
Гость
21 сентября 2019, 13:09
Просто не надо ничего выдумывать! Было прекрасное кафе "Дружба" на Садовой (Энгельса) и "Космос". Вот и оставили бы эти символы, и посетителей было бы много. А то гонятся за модой - то японская кухня, то марсианская...
Гость
21 сентября 2019, 11:07
интересная профессия -ресторанный критик!!)) ...очередной бездельник с умным видом
Гость
22 сентября 2019, 20:33
Главное чтобы не закрыли шаурмячную на ЦГБ. Главную святыню Ростова ( Рабинович, сорри за плагиат).
Гость
21 сентября 2019, 09:59
атор видимо шарит. ассорти, бургер смоук, городское кафе - это одна сеть, точнее один собственник
Гость
21 сентября 2019, 19:56
Кетч ап бургеры открылся не в 2018, а в 2017. Ещё гиблое место на Ларина! Ой, сколько там было разных кафе. Из последнего - бургер и смок. Уже год сдаётся это место после него, никто не хочет туда идти.
Гость
22 сентября 2019, 02:58
это прекрасно! работаете в этом сервисе?)
21 сентября 2019, 10:00
Прежде чем заказывать что- то в кафе, ресторане или столовой, пройдите на кухню и посмотрите в каких условиях готовятся и хранятся продукты. Тараканы, мухи. Грязные руки кухонных работников. И это практически во всех заведениях. Купите курочку на базаре и сами приготовьте дома. Вкусно, кошерно, безопасно!
21 сентября 2019, 10:21
Сервис уже не тот. Вот в фильме "Афоня" какой замечательный ресторан!
Гость
21 сентября 2019, 10:38
Обратите внимание, не закрылась ни одна пивная - главная святыня русского народа!
Гость
22 сентября 2019, 10:33
Интересный материал на интересную тему. Но, тема не раскрыта, а компетентность автора стремится к нулю. К примеру - бар "Космонавт" живее всех живых, работает в уверенный плюс и многие заведения в этом кластере переживёт.
Гость
2 марта 2020, 13:49
у кого это денег нет? вы посмотрите на улицы, почти не осталось русских машин, одни бмв и мерседесы.
Гость
21 сентября 2019, 17:13
Хватит ныть. Нет денег, плохая экономическая ситуация. Рестораны хорошие полные во все дни недели. Плохие заведения схлопываются. Народ не обманешь.
Гость
21 сентября 2019, 20:55
Да там есть невозможно ,открывают все вкусно ,потом начинается ,поэтому люди перестают ходить. Ходят туда где вкусно. Взять Макао ,сколько лет уже ,кухня на 5+++,сервис на уровне . Любое блюдо возьми ,очень очень все вкусно