RU161
Погода

Сейчас+5°C

Сейчас в Ростове-на-Дону
Погода+5°

переменная облачность, без осадков

ощущается как -1

0 м/c,

760мм 81%
Подробнее
1 Пробки
USD 102,58
EUR 107,43
Город В Ростове-на-Дону определят лучших хлебопеков Юга России

В Ростове-на-Дону определят лучших хлебопеков Юга России

В Ростове-на-Дону соревнуются лучшие пекари Юга России, здесь проходит II открытый чемпионат по хлебопечению. В режиме реального времени коллективы хлебопекарных предприятий готовят свою продукцию, а профессиональное жюри определит лучшего. На победу претендуют представители Ростовской области, Краснодарского края и Крыма.

«Конкурс позволит показать не только профессионализм и мастерство пекарей, но и то, что Донской край помимо выращивания хлеба славится его переработкой и приготовлением», – отметил начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства Ростовской области Алексей Морозов.

Участники демонстрируют свои умения в нескольких номинациях. Во-первых, они должны заранее приготовить ту продукцию, которую выпекают для потребителей, а во-вторых – показать, как они работают непосредственно во время конкурса.

«Участники конкурса должны в течение пяти минут выпечь как можно больше фигурных мелкоштучных изделий, а затем украсить в осенней тематике пирог с фруктово-ягодной начинкой», – рассказала пекарь с 33-летним стажем, член жюри Татьяна Минор.

Победителей определят 23 октября. В прошлом году лучшими пекарями стали представители Чертковского района Ростовской области.

Фото: Фото и видео Юрия Ляшко

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
9
ТОП 5
Мнение
На месте аксайских рынков построят новый жилой комплекс? Разбираемся
Марина Гаричян
Медиапродюсер и журналист 161.RU
Мнение
«Думают, я пытаюсь самоутвердиться»: мама ученицы объяснила, зачем заваливает прокуратуру жалобами на школу
Анонимное мнение
Мнение
Заказы по 18 кг за пару тысяч в неделю: сколько на самом деле зарабатывают в доставках — рассказ курьера
Анонимное мнение
Мнение
«Волдыри были даже во рту»: журналистка рассказала, как ее дочь перенесла жуткий вирус Коксаки
Анонимное мнение
Мнение
Туриста возмутили цены на отдых в Турции. Он поехал в «будущий Дубай» — и вот почему
Владимир Богоделов
Рекомендуем
Объявления