![](https://n1s1.hsmedia.ru/48/57/bb/4857bb004a49d618eed13a844abc2d01/656x438_1:5523_19b3c576445ec3c368d7b2a0896ba567@1280x854_0xvWW1l93g_1633032619989117463.jpg.webp)
Региональное управление Роспотребнадзора обнаружило элементы мышьяка в замороженных креветках. Товар был на полках с января этого года, пишет ведомство.
Партию мороженых креветок, в которых содержалось опасное токсичное вещество — мышьяк, изготовила калужская компания ООО «Полар Сифуд Раша», город Кременки.
Из 19 исследованных проб креветок не соответствовала требованиям одна.
В трех других образцах, отобранных для проб (минтае и морском коктейле), нашли глазурь, которая превышала установленные нормы. Специалисты ведомства изъяли из продажи восемь партий рыбной продукции весом 820 килограммов. В прошлом году этот показатель был гораздо ниже — 6 партий массой 20 килограммов. За первый квартал 2022 года исследовали 115 проб рыбной продукции.
В середине месяца у четырех компаний нашли поддельные масло и сыр. В списке нарушителей были фирмы не только из Ростовской области.