Кофе на бегу или ужин при свечах? Куда сходить в Ростове — 7 новых ресторанов, где вас ждут

Ковидные ограничения — почти всё: в ресторанах Ростова разрешили заполнять все места. Самое время собираться с друзьями в новых заведениях и тестировать меню. 161.RU выбрал семь самых интересных ресторанов, открывшихся этой весной.

Debut

Адрес: пр. Чехова, 63

Выпить кофе и нащелкать стильных фотографий можно с раннего утра — кофейня открывается в 08:00. Звание бестселлера в заведении уже завоевал капучино с арахисовой пастой. Заказывайте к нему авторские десерты: чиа-пудинг с манго или малиной, сникерс и медовик с ягодной прослойкой.

Closed

Адрес: ул. Большая Садовая, 2

В центре внимания — блюда из локальных и сезонных продуктов с акцентом на Европу и Азию под яркие позиции из барной карты. Интерьер понравится любителям минимализма: темные стены и мягкий свет станут отличным сопровождением для романтических бесед. Звезды танцпола скучать не будут: по пятницам и субботам тут устраивают шумные вечеринки.

Pony Coffee

Адреса: пр. Ворошиловский, 79, пл. Карла Маркса, 9, пр. Коммунистический, 27

Мини-кофейни от Максима Когана с очень дешевыми напитками — от 69 рублей за стаканчик в 200 миллилитров. В меню сладких закусок есть круассаны, кексы и печенье. На ярких стаканчиках красуется девиз: «От работы дохнут кони, ну а я — бессмертный пони», а желто-синие цвета — не что иное, как привет футбольному клубу «Ростов». До конца года сеть хотят расширить до 20 точек.

«Небо»

Адрес: ул. Тургеневская, 56

Неземной вкус в заведении авторского стритфуда спрятали в чебуреках с сулугуни, утке в лепешке, нешаверме с рваной свининой и куриных крыльях в тайском соусе. По ценам — от 130 рублей. Забегайте перекусить с 11:00.

«Ван Лав»

Адрес: пр. Кировский, 90/2

В этой кондитерской студии найдете трайфл «Пинчер» с шоколадным бисквитом и сметанным кремом, ягодные и лимонные тарталетки и клубнику в шоколаде в стаканчике. Фирменный торт «Ван Лав» делают с малиной и бананом в прослойке и украшают свежими ягодами.

Vopros

Адрес: пер. Газетный, 52

На одной из «барных миль» Ростова новая локация: найдете ее на втором этаже всем известного «Сияния». Классические коктейли там готовят в авторских вариациях. «Главный по вопросам» — Илья Доля: в баре рассказывают, что коктейльная карта была найдена именно в его чертогах разума. Мультиинструменталист не только смешивает вкусные напитки, но и миксует диджей-сеты.

Giros Club

Адреса: ул. Максима Горького, 92, пр. Ворошиловский, 55, пр. Стачки, 220, пр. Стачки, 207а, пр. Ленина, 81

Можно забежать на гирос с сырными палочками, а можно взять выгодный комбо-набор из цезаря в тортилье, соусом на выбор и картошкой фри. Блюдами с греческим колоритом кормят и с доставкой на дом — актуально на фоне постоянно меняющейся ростовской погоды.

В специальном сюжете 161.RU «Есть в Ростове» читайте интервью с бизнесменами, рейтинги и новости о ресторанном бизнесе. Набережная Дона вскоре пополнится заведением от Novikov Group — это будет ресторан кавказской кухни «Высота 5642».

Ростовский ресторан LEO Wine & Kitchen занял 12-е место в списке 100 лучших заведений России по версии национальной премии WhereToEat 2022. Кто стал победителем — читайте тут.