21 комментарий к публикации

Говорят, от салата из помидоров с огурцами больше вреда, чем пользы. Отвечают диетолог и фитнес-тренер

14 июня 2020, 10:00

Гость

21 июня 2020, 06:40

Гость

19 июня 2020, 21:33

Гость

15 июня 2020, 10:01

Гость

15 июня 2020, 07:55

Давид Маркович

14 июня 2020, 17:31

Гость

14 июня 2020, 17:05

Дайбабелом

14 июня 2020, 17:03

Гость

14 июня 2020, 15:35

Гость

14 июня 2020, 15:24

Гость

14 июня 2020, 13:06

247929781

14 июня 2020, 12:25

Гость

14 июня 2020, 12:07

Норкоманы штоле? "встаёт вопрос полезных калорий" - Неполезные "калории" для человека только в бензине и опилках. В пищевых продуктах питательные вещества легко усваиваются, а полезность определяется их количеством. "в огурцах содержится аскорбиназа, расщепляющая витамин С (он есть в помидорах). Во-вторых, у огурцов и помидоров разные процессы усвоения, желудок может переваривать что-то одно, а другой продукт, соответственно, начнёт бродить." - Да с какого перепугу? Это же не семь жареного мяса и сена. И то и другое - овощи с близким составом. Аскорбиназа под действием желудочного сока (соляная кислота и ферменты) дезактивируется. "Заодно такой процесс снизит микрофлору" - Чего--чего? "Другой важный момент: огурцы относятся к щелочным продуктам, а помидоры — к кислым. ". Мякоть томата имеет pH 4.3-4.5. pH в клеточном соке огурца 5.1-5.7. И то и другое - это кислая область диапазона pH! Очередной умник-"диетолог" с непонятно как полученным дипломом пудрит людям голову. Школьный курс химии хотя бы прочитал, перед тем, как чушь нести. журналист тоже хорош - мог бы перепроверить "факты".

Гость

14 июня 2020, 11:57

Гость

14 июня 2020, 11:01

Гость

14 июня 2020, 10:54