Накипело у ростовского флориста: «Две гвоздики? Вы меня убить хотите, смерти мне желаете»

Новым героем рубрики «Накипело» стала одна из ростовских флористов. Она рассказала 161.RU о странных приметах клиентов, борьбе за работу и праздничной суете.

Самый типичный вопрос людей в цветочном магазине — «А почему так дорого?» Это же не цветы, которые бабушки на улице продают. У нас качественные сырье, упаковка, доставка. «Задалбывает», когда люди просят сезонные цветы зимой. Например, пионы. Да, они есть, только импортные, и стоит такое удовольствие по тысяче рублей за штуку. Озвучиваешь цену — начинают возмущаться, а кто-то просто уходит.

В праздники мы работаем круглые сутки. Самые тяжелые дни: 14 февраля, 8 Марта и День матери. Смена длится в среднем 15–20 часов, потом небольшой перерыв и снова за работу. Есть флористы, которым приходится спать прямо в магазине, у них нет времени поехать домой. В таком режиме иногда работаешь по три дня. Никого не волнует, успел ты поесть, сходить в туалет или отдохнуть. Стоишь и бесконечно «крутишь букеты», как на конвейере. Полы грязные, в магазине разгром и апокалипсис, всё наперекосяк. Ничего не выставлено, цветов нет. Еще и спрашивают цену, и начинается: «А почему так дорого?» Потому что праздники.

Основная проблема в цветочном магазине не в том, какие там клиенты, а какие там флористы. Если в цветочном есть процент от продаж, будет и драка за букеты. Еще бесит постоянное перекладывание ответственности. Старший флорист может запретить брать в работу определенные цветы. Они продолжают стоять в холодильнике на складе, а когда срок годности подходит к концу — весь рабочий состав виноват в том, что их не успели продать. Нам сказали не трогать, мы и не трогаем, в чем проблема?

Не прямо бесят, но раздражают предрассудки о некоторых цветах. Почему-то люди боятся гвоздик, и не только красных. Например, если ты делаешь букет, ты можешь в него поставить любое количество какого-то вида цветка. Но гвоздику только в нечетном количестве, обязательно. Это такое правило. Были клиенты, которые жаловались: «Вы поставили мне две гвоздики, вы меня убить хотите, смерти мне желаете». Хотя это составной букет, и там также стоят две розы. Но на розы никто внимания не обращает, все смотрят на две гвоздики.

Прилетают жалобы от клиентов, что букеты на сайте и в жизни отличаются. Партии же всегда разные, мы не можем собрать идеально то же самое. Бывает, просто оттенок отличается у той же гортензии. На фото на сайте она нежно-розовая, а в жизни яркая. Или жалобы в духе «букет сдохший». Фотографируют цветы, отправляют в поддержку, мы смотрим — идеально свежий букет, только что с поставки, всё хорошо. Там придраться даже не к чему. Но в итоге клиент недоволен.

Больше бесит, когда говорят, что у нас завядшие цветы. «Что-то у вас всё такое уставшее». А ты только вчера 4 часа поставку разбирал, там свежайшие цветы. Говорят: «Вот я вижу, в этом букете цветы более свежие, чем стоят у вас на витрине». А это с одной поставки все цветы, они одинаковые.

Недавно был смешной случай. На 8 Марта кто-то заказал один нарцисс. Мужчина заплатил 2500 рублей. Мы предлагали ещё что-то к нему добавить: веточки, эвкалипт. Выглядело, кстати, вполне симпатично. Прислали клиенту фотографию: «Нет. Хочу всё-таки один нарцисс». Он не взял деньги обратно, просто попросил доставить один нарцисс без ничего, без ленты, без записки.

Ещё курьеры могут перепутать заказы, а виноваты мы. Например, у нас была доставка для беременной женщины на гендер-пати, а букет перепутали. Она узнала наш адрес и приехала, вся в слезах.

Еще бесит, когда просят по сто раз переделывать. Кстати, с большими заказами обычно такого не бывает, только с теми, что поменьше. «Ой, не нравится, переделайте, замените этот цветок. Нет, этот мне тоже не нравится. Замените и этот». А мы же букет собрали по фотографии, которую вы скинули. И это бесконечное переделывание. Бесит.

Еще с нами пытаются торговаться. У нас есть постоянные клиенты, для которых есть скидка. Но бывает, заходят с заявлением: «Мы вообще-то знаем вашего владельца». Ну как знают. Они, наверное, пару раз его видели, и всё. Это для них уже считается, что знают. «Скиньте 50 рублей». Что за дичь? Это же 50 рублей, какая разница? Это не такая большая сумма.

Была у нас постоянная бабушка, какая-то «дурная». Забегала и несла полнейшую ахинею: «У вас есть кошачий корм? Нет? А где его можно купить?», «У вас есть крем? А можете мне руки намазать или в целлофановый пакетик отлить?». Самое странное, когда заходят в цветочный магазин и спрашивают что-то случайное: «У вас есть молоко?» Обычно это какие-то бабушки и алкаши.

Несмотря на минусы, работать с цветами приятно. Если тебе нравится, то это нетрудно. Правда, руки все исколоты.