На «строгаче» будут печь «орешки» со сгущенкой

В колонии строгого режима №15 города Батайска Ростовской области запустили кондитерский цех. Торжественную церемонию рождения нового производства открыл начальник ГУФСИН России по Ростовской области Сергей Измалков.

«Мы стараемся максимально обеспечить осужденных работой, – подчеркнул генерал Измалков, – но в глобальном смысле производство в донских колониях только развивается. Здесь ценится каждое рабочее место, ведь это возможность для осужденных помогать своим семьям и, что особенно важно, – выплачивать судебные иски, возмещать ущерб потерпевшим».

Пока новый кондитерский цех начал производство двух видов печенья, один из которых – любимые многими «Орешки» со сгущенным молоком внутри. Все задействованные в процессе изготовления осужденные прошли предварительно обучение у технолога с воли, а сам цех соответствует необходимым санитарным нормам.

Уже обеспечены работой 32 человека. На данный момент цех может производить до двух тонн готовой продукции.

В ИК-15 отбывают наказание около 1500 человек – те, кто был осужден впервые, но за тяжкие и особо тяжкие преступления.