В школьных столовых России хотят запретить пиццу

«Сначала пицца, потом Хеллоуин — и вот ребенок не может назвать ни одного русского блюда», — заявил глава Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией Виталий Бородин. Он призвал запретить пиццу в России (для начала в школьных и студенческих столовых) и привел железный аргумент: родина блюда Италия помогает Украине. Такая бескомпромиссная атака на тесто с сыром вызвала реакцию публичных лиц и простых россиян. Наши коллеги из MSK1.RU разбирались, какие аргументы есть у противников национального итальянского блюда и есть ли им что предложить взамен. У кого еще есть претензии к пицце После Бородина против пиццы выступила советник президента РФ Елена Ямпольская. В беседе с журналистами она объяснила свою позицию тем, что такая выпечка вредна для детей. Комментируя возможность заменить пиццу в школах кулебякой, Ямпольская сказала, что запретами трудно добиться изменений, но в госучреждениях должны разделять политику страны, в том числе когда речь идет «о возвращении своего». «Наследие огромное, в том числе великолепная русская кухня и великолепный русский стол. Давайте хотя бы дадим нашим детям возможность это попробовать», — считает советник президента. Вступился за пиццу заместитель секретаря Общественной палаты России Владислав Гриб. В разговоре с ТАСС он напомнил, что в России столетиями готовили блюда по рецептам из-за рубежа. Право школьников и их родителей самим выбирать еду на обед также решили отстоять депутаты Госдумы Нина Останина и Виталий Милонов, директор Лиги безопасного интернета Екатерина Мизулина. Реакция в интернете В соцсетях очередные ограничительные идеи ожидаемо высмеяли. Одни предложили заодно запретить «Ромео и Джульетту», другие — макароны и томатную пасту. Мы изучили комментарии, и они выглядят примерно так: «Интересно, ее признают недружественной едой или пищей — иностранным агентом?»; «Проблем нет в России, только с пиццей осталось разобраться»; «Кто ж знал, что самые главные угрозы — это праздник и национальное блюдо другой страны»; «Предлагаю не останавливаться на пицце. Следом запретить картофель как иностранное влияние из Южной Америки, помидоры — как итальянское, а чай — как британскую культурную экспансию. Заодно проверять геополитическую благонадежность каждого ингредиента». Но все-таки пицца опасна для детей? Диетолог Александра Разаренова объяснила MSK1.RU, что пицца сама по себе не вредна: всё зависит от рецепта, качества продуктов и частоты употребления. Отказаться от этого блюда стоит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта или непереносимостью глютена. Если же проблем со здоровьем нет, пиццу можно есть время от времени: «Если она приготовлена из обычного теста, с томатами, умеренным количеством сыра, овощами и нежирным мясом птицы, то ребенок получает углеводы, белок, умеренное количество жиров и даже определенное количество витаминов. Мы не можем заменять пиццей сбалансированный обед, но и считать ее заведомо вредной оснований нет». Диетолог воспитывает детей школьного возраста и на их примере знает, как устроено школьное питание. По ее словам, в учебном заведении ее детей пиццу продают не каждый день. Ученики могут купить ее для быстрого перекуса, а на следующий день выбрать что-то другое. С Александрой согласен Денис Максимов, владелец той самой пекарни «Машенька», пирожками из которой угощали Владимира Путина. Он сказал MSK1.RU, что важно готовить пиццу из качественных ингредиентов: «В школьных столовых, скорее всего, проводится тендер и выигрывает тот, кто предложит лучшую цену. Человек вынужден экономить, и если пицца продается за 90 рублей, в ней ничего качественного не будет. Если уже за 150 — там будет настоящий сыр, хороший соус и хорошее тесто». Почему пицца так популярна в России Западные сетевые пиццерии появились в СССР в 1990 году, а в 1997-м одну из них даже рекламировал бывший президент Михаил Горбачев. Рожденные в 90-х россияне наверняка помнят, как захотелось попробовать пиццу после первого просмотра «Черепашек-ниндзя» или американских сериалов. По словам диетолога Александры Разареновой, современные дети выбирают вкусный, сытный и знакомый продукт, напоминающий о радостных моментах в кругу семьи: «Есть понятие такой психологической готовности есть пиццу, потому что она в большинстве своем сопряжена с праздником, приятными впечатлениями, связанными с семьей. Это успокаивает в рамках школы». Владелец «Машеньки» обратил внимание, что в российской кухне нет фастфуда, а пицца — одно из лучших мировых быстрых блюд. «У меня четверо детей, младшая дочь в 11-м классе. Школа комфортабельная, есть все условия, но всех накормить первым и вторым практически нереально. Наверное, для таких случаев пицца — это выход, и я считаю, что неплохой. Главное — следить за составом». Что еще предлагали запретить школьникам Идея избавиться от пиццы — далеко не первая попытка ограничить в чем-либо российских школьников, которая вызывает вопросы. Этой весной председатель общественного движения «Россия православная» Михаил Иванов предлагал запретить мем «Сикс Севен», чтобы дети из-за него не впадали в истерику и не срывали уроки. «Это не вопрос свободы самовыражения, это вопрос национальной безопасности в сфере образования и воспитания. Нужно требовать от Роскомнадзора блокировки подобных челленджей и трендов, которые провоцируют массовые беспорядки в учебных заведениях», — утверждал он в разговоре с «Абзацем». В 2024 году сенатор Наталия Косихина хотела запретить в школах и университетах отмечать Хеллоуин. Официально этого пока не сделали, но некоторые учебные заведения относятся к празднику явно недружелюбно. В разное время учащимся хотели запретить то красить волосы, то праздновать День святого Валентина. Поистине важнейшие инициативы, о которых, к счастью, позабыли. Читайте также, как не заедать стресс и можно ли сохранить нормальное отношение к сладкому без жестких запретов.