
Самый дорогой шашлык выйдет из баранины
На майских праздниках многие дончане привыкли жарить шашлыки. Правда, из года в год они обходятся всё дороже. С апреля 2025 года цены на мясо в Ростовской области тоже выросли, следует из данных Ростовстата.
Больше всего за год подорожала говядина. В конце апреля 2025 года килограмм стоил 603 рубля (кроме бескостного мяса). В этом году он обойдется уже в 700 рублей. Свинину рост цен тоже не обошел. Год назад килограмм можно было приобрести за 387 рублей (тоже кроме бескостного мяса). В этом апреле, по данным Ростовстата, он уже стоит 422 рубля.
Килограмм охлажденной и мороженой курицы в конце прошлого апреля обходился в 193 рубля. Сейчас он стоит 215 рублей. Дороже всего будет приготовить шашлык из баранины. За год килограмм этого мяса (кроме бескостного) подорожал с 771 до 779 рублей.

Как сообщал 161.RU в конце 2025 года председатель совета Ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств и сельхозкооперативов (АККОР) Ростовской области Алексей Жданов, в области на тот момент стремительно сокращалось поголовье крупного рогатого скота. Это связано с тем, что содержать коров стало дорого и нерентабельно.





