4 комментария к публикации

Про долгий контакт эспрессо с кофейной массой очень любопытно. Вообще-то эспрессо готовится быстрее, чем фильтр. Более того, дешёвые кофемашины не развивают высокого давления, так что по сути получается очень близкий к фильтру результат, если судить по вкусу и внешнему виду.

как раз для любителей кофе характерно повышенное давление , а тут про какое-то отсутствие сердечно сосудистых заболеваний, и правильнее говорить не о количестве чашек в день , а количестве кофе (зерновой или молотый) в граммах и степени экстракции, да еще учитывать массу тела, скорость вывода из организма. кроме того любители кофе подвержены хрупкости костей, когда кальций в костях заменяется на железо

откуда взяли псевдоэксперта? какая гуща у эспрессо? либо липовый эксперт никогда в жизни не пил кофе и не знает как он готовится, либо просто ...