Теперь там два деликатеса. Во сколько россиянам обойдется новогодний бутерброд

После резкого подорожания сливочного масла россияне начали шутить, что на этот Новый год в бутерброде с красной икрой будет два деликатеса. E1.RU решил подсчитать, во сколько нам обойдется самая праздничная закуска, и сравнить ее стоимость с прошлогодней. Результат удивил.

В этом году масло подорожало даже сильнее, чем икра. По данным Росстата, с декабря 2023-го по сентябрь 2024-го оно прибавило в цене 18,4%, а икра — около 17% (килограмм стоит уже больше 6955 рублей). В сравнении с ними хлеб подорожал не так заметно — «всего» на 11,2%.

Мы рассчитали примерную стоимость одного бутерброда с маслом и икрой с учетом средних цен на продукты в России. За девять месяцев эта цифра выросла со 109,67 до 128,39 рубля. Шесть бутербродов теперь обойдутся покупателям в 770,34 рубля, а двенадцать — в 1540,68 рубля. Это на 17% больше, чем было в конце прошлого года.

— Тот неловкий момент, когда в бутербродиках с красной икрой на Новый год самый дорогой ингредиент — это сливочное масло, — грустно шутит читатель E1.RU.

Почитайте о ценах на сливочное масло в Ростовской области: оно подорожало на 316 рублей за год. Ведущие производители масла в регионе сообщили, что цены на него будут только расти. Причины во многом кроются в нехватке поголовья дойных коров на Дону.