Минсельхоз Ростовской области назвал еще одну причину дорогих яиц

Росту цен на яйца нашли еще одно объяснение в Минсельхозе Ростовской области. По словам первого замминистра сельского хозяйства Ольги Горбаневой, регион произвел меньше яиц в этом году, чем в прошлом. Об этом пишет Donnews.ru.

— Есть вопросы по производству яиц. За 10 месяцев их произведено 96,1% к такому же периоду прошлого года. Падение связано с сокращением производства в частном секторе, — заявила замминистра.

При этом регион остается на шестом месте в стране по производству яиц.

Яйца подорожали сильнее всех продуктов по сравнению с прошлым годом. Относительно осени 2021 года, цена выросла на 38%. Причем в 2023 году, но месяцами ранее, ситуация с ценами была обратной — они были слишком низкими, так что казалось, что производство идет с избытком.

Как заявил глава регионального Минсельхоза Константин Рачаловский, есть и другие факторы, влияющие на рост цен.

— Сегодня есть угроза птичьего гриппа в России, есть птицефабрики, которые атакованы этой болезнью. Поэтому складывается некоторый недостаток яйца, который повлиял на вот это повышение цены. Ну и, конечно, издержки, — отметил Рачаловский.