«Космические» цены на гречку и картофель

Обыкновенный картофель в магазинах уже стоит дороже, чем импортные бананы. Власти планируют удержать рост цен в пределах 7,5-8% за год, тогда как с начала года инфляция уже составила 2,7%. Эксперты дают неутешительные прогнозы: россиян ждет новый виток цен.

Согласно официальной статистике Росстата, с начала года рост потребительских цен в России составил 2,7% (в том числе за первую неделю февраля – 0,3%), что опережает прошлогоднюю динамику цен: в аналогичный период 2010 года прирост составил 1,9%. Как отмечается в аналитическом отчете Росстата, за прошедшую неделю подорожали гречневая крупа и пшено (на 2,3% и 2% соответственно), подсолнечное масло, маргарин, говядина, хлеб и мука – на 0,6-1,1%. На плодоовощную продукцию цены увеличились на 1,2%, в том числе на капусту и лук репчатый – на 1,7% и 1,6% соответственно. Бензин автомобильный стал дороже на 0,5%, дизельное топливо – на 0,8%. Выросла стоимость проезда в троллейбусе (1,4%) и городском муниципальном автобусе (0,9%), плата за водоснабжение – на 0,4%.

В январе, как свидетельствует статистика Росстата, высокими темпами росли цены на ряд овощей и фруктов: так, за первый месяц года цены на картофель выросли на 22,8% (что с учетом декабрьского подорожания на 12,9% привело к значительному росту цен на ключевой продукт). Виноград стал дороже на 18,6% (в декабре 2010 года – на 14,1%), свекла – на 17,2% (на 8,7%), цены на свежую белокочанную капусту увеличились на 16,8%, лук репчатый подорожал на 14,3%, морковь – на 13,4%. В январе выросли цены и на крупы, прежде всего, гречневую ядрицу (на 12,7%) и пшено (на 9,0%), цены на говядину увеличились на 4,4%, на водку, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки – на 2,6%, подсолнечное масло – на 4,1%, сахар – на 7,4%. Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России в конце января составила 2768,7 рубля в расчете на месяц, увеличившись за месяц на 5,5%.

Рост цен на базовые продукты питания заметен и рядовым покупателям, и представителям торговых сетей. «Мы регулярно производим мониторинг розничных цен на продукты питания, и в реальности показатель, конечно, гораздо выше официальной статистики, – признает коммерческий директор розничной сети «Проспект» Андрей Грибанов. – Антимонопольное ведомство регулярно проводит проверки, но ни одна из них пока не выявила искусственную «накрутку» цен в торговых сетях — размер наценки остается неизменным, растут отпускные цены товаропроизводителей и дистрибьюторов».

По словам эксперта, резкий рост цен на картофель и другие овощи поставщики объясняют неурожаем, вызванным жарким, засушливым летом: запасы в местных овощехранилищах уже заканчиваются, и приходится завозить продукцию из соседних регионов.

Рост цен на крупы также связан с неурожаем и резким сокращением производства: согласно статистике Росстата, производство гречневой крупы в России в январе составило 13,3 тысячи тонн, что на 37,3% ниже прошлогоднего показателя. Напомним, именно гречка, подорожавшая летом прошлого года практически в три раза и мигом исчезнувшая с полок в магазинах, разогнала рост цен на продукты питания в стране. По итогам 2010 года, инфляция, по данным Росстата, составила 8,8%, значительно превысив предварительные экспертные прогнозы, при этом рост продовольственных цен составил около 13%, стоимость минимального набора продуктов питания выросла на 22,7%.

И эксперты не ожидают замедления роста цен. «В силу зависимости российского потребительского рынка от поступлений по импорту (в целом в структуре розничного товарооборота на долю импорта приходится порядка 41%, в продовольственном сегменте – 33%), ожидаемое ускорение агфляции на глобальном рынке станет дополнительным драйвером роста внутреннего российского индекса потребительских цен», – говорит аналитик УК «Финам Менеджмент» Максим Клягин.

По мнению эксперта, в течение первых месяцев года темпы роста цен, особенно на продовольственные продукты, будут оставаться сравнительно высокими. Дополнительным негативным фактором стало повышение тарифов на электроэнергию и ЖКХ в начале года, на которые приходится значительная часть издержек производителей. Повышение составило в среднем около 10-13%, а в некоторых регионах – и выше.

По прогнозам аналитиков УК «Финам Менеджмент», инфляция в 2011 году составит около 9,5%, причем основной рост цен придется на первую половину года. Необходимо отметить, что этот прогноз существенно расходится с ожиданиями ряда официальных ведомств, которые пока полагают, что инфляцию удастся удержать в рамках 7-8% – даже ниже, чем в 2010 году.

«Банк России начнет в ближайшее время принимать меры по ограничению инфляционного давления – возможно, цикл увеличения процентных ставок начнется уже в феврале, – говорит Максим Клягин. – Другие возможные инструменты сдерживания ускоряющейся инфляции сводятся в основном к различным административным регулирующим решениям. Наиболее приемлемые – снижение импортных пошлин на ряд потребительских товаров и на определенные виды продовольственного сырья, предложение которых ограничено на российском рынке, и цены на которые демонстрируют высокие темпы роста. Эти меры уже реализуются».

По мнению эксперта, это достаточно актуальные шаги – снижение ввозных пошлин может способствовать снижению темпов инфляции. А вот представители торговых сетей считают, что лучший способ регулирования цен – это свободная конкуренция. «Покупатель голосует рублем, если он заметит, что цены в каком-то магазине выше, он просто перестанет там делать покупки, – считает Андрей Грибанов. – Так что необходимости в государственном регулировании цен просто нет».

«Еще один возможный инструмент – различные программы целевой адресной поддержки малообеспеченных слоев населения, но, естественно, к качественному изменению ситуации это не приведет», – отмечает Максим Клягин.

Стремительный рост цен на продукты питания – проблема не только российского, но и мирового масштаба.

«В ближайшее время ожидается еще более сильное увеличение биржевых цен на зерно из-за высокого мирового экспортного спроса и неурожая в странах-экспортерах, – отмечает аналитик «Инвесткафе»Антон Сафонов. – Основные опасения вызывают морозная зима в США, наводнения в Канаде и Австралии, засуха в Аргентине. Не лучше ситуация и с другими биржевыми товарами: например, цены на сахар, хотя и немного снизились, остаются на очень высоком уровне, близком к максимумам более чем за десятилетний период. Крупные экспортеры сахара – Индия и Мексика – также столкнулись с плохими погодными условиями. В последнее время можно отметить устойчивую тенденцию к росту цен на сахар: за два года они выросли практически в три раза. Ситуация приближается к критической, и если до полноценного кризиса дело и не дойдет, то «ценового шока», скорее всего, не избежать. Это вызовет ажиотажный спрос на многие группы продовольственных товаров, что приведет к дефициту и новому витку роста мировых цен. И хотя производство зерна в мире в целом обеспечивает потребности, сохранение неблагоприятных погодных условий в течение одного или двух сезонов приведет к катастрофическим последствиям и началу кризиса».

Как отмечается в специальном докладе Всемирного банка, за четыре месяца с октября 2010 года до января 2011 цены на продукты питания в мире выросли на 15%, а за последний год – на 27%. «Цены на еду в мире достигают опасного уровня», – заявил президент Всемирного банка Роберт Зеллик. Подорожание продуктов особенно сказалось на малообеспеченных слоях населения, половина дохода которых уходит на еду: рост цен на продовольствие отбросил еще 44 млн человек в мире за порог бедности. Армия неимущих достигла уже 1,2 млрд человек. Согласно международным стандартам, порогом предельной бедности считается расходы в размере 1,25 доллара в сутки на человека. По оценкам Всемирного банка, именно стремительный рост цен на продукты питания стал одним из катализаторов, вызвавшим массовые беспорядки на Ближнем Востоке.