Группа австралийских ученых во главе с доктором Аннет Нуаради пришла к выводу, что сбалансированный рацион может положительно влиять на успеваемость школьников, сообщают СМИ.
Ученые изучили пищевые привычки 2287 детей из Западной Австралии. Они проанализировали взаимосвязь между диетой и успеваемостью детей двух возрастных групп: пятого класса школы (10 лет) и седьмого класса школы (12 лет) посредством WALNA – специального теста на грамотность, умение читать и считать.
Результаты исследования показали, что успеваемость детей, диета которых в возрасте от года до двух была более качественной, в целом лучше по сравнению с другими детьми – как в пятом, так и в седьмом классах. У этих детей более высокие баллы по математике, чтению, письму и орфографии.
При детальном сравнительном анализе была обнаружена связь между более высоким уровнем потребления молочных продуктов в первые три года жизни и более высокими академическими баллами в обеих возрастных группах. Эксперты также заметили, что на успеваемость положительно влияет употребление достаточного количества фруктов в первый год жизни ребенка.