Врачи-диетологи рекомендуют людям готовить или приобретать пасхи из обезжиренного творога и без сливочного масла.
По мнению старшего научного сотрудника клиники Института питания РАМН Юлии Неменовой, творожные пасхи и сдобные куличи – это высококалорийные продукты с большим содержание жира, поэтому их не рекомендуется употреблять сразу по окончании поста.
Также врачи-диетологи призывают православных россиян не увлекаться в Пасху употреблением яиц, так как они увеличивают количество холестерина в организме. Особенно это касается людей, у которых этот показатель повышен. Потребление яиц для лиц с высоким уровнем холестерина желательно ограничить до одного-двух в сутки.