В магазинных пирожных и пельменях в Ростове нашли кишечную палочку

Бактерии группы кишечной палочки нашли в 5 из 12 образцов кондитерских мучных изделий. Такие данные озвучили в департаменте потребительского рынка Ростовской области, специалисты которого провели масштабную проверку продукции, продаваемой в магазинах региона.

Эксперты забраковали торт «Рыжик» ООО «ЭкоТраст» Краснодар, пирожное сметанное производства ООО «Окей» Ростов, торт «Медовый» ООО «Виктория», Краснодар, пирожное воздушное с кремом производства ООО «Седьмой Континент» гипермаркет «Наш» и набор заварных пирожных ИП Федоренко города Миллерово.

По вкусу, запаху и внешнему виду специалистов не устроили еще ряд образцов: пирожное трубочка «Донна Анна» ООО «Метрополис», пирожное сметанное производства ООО «Окей», торт «Медовый» ООО «Самарские торты». В эту же категорию попал и набор пирожных от ИП Федоренко.

Полностью удовлетворяли требованиям, по данным департамента, только три кондитерских изделия: пирожное «Эклеры со сгущенным молоком» ООО «Хлебопром», торт «Вдохновение» классический ИП Абачараев и торт слоеный ООО «Боун».

В свою очередь из 12 закупленных образцов пельменей, хинкали и чебуреков эксперты забраковали десять. В них нашли бактерии группы кишечной палочки. В трех же образцах соседство бактериям составляла плесень.

Пищевое отравление, по мнению экспертов, можно получить от употребления следующей продукции:

• «Вкусносмайлики «Классик» ООО «Сибирский деликатес Калининград»;

• «Гулливер» ООО «Сибирский деликатес»;

• чебуреки с мясом ООО «Мир-СБС, г. Краснодар;

• чебуреки с мясом ООО ПЗП «Элика»;

• пельмени «Снежная страна» из мяса бычков;

• хинкали ЗАО ПК «Корона»;

• хинкали «Грузинские» ООО «Яромирский мясной двор»;

• «Сам Самыч» с телятиной ООО «Талосто-Продукты»;

• чебуреки «Крымские» ООО фирма «Оригинал», г. Воронеж;

• хинкали ООО «Морозко».

Замечаний не вызвали лишь два образца. Это хинкали «Восточные» ООО «Дока вкуса» и пельмени классические «Каждый день» ЗАО ПК «Корона».