Специальное меню для детей со слабым здоровьем и избыточным весом разработано в ростовских школах. Как сообщает пресс-служба администрации Ростова-на-Дону, учащимся с ослабленным здоровьем будет предложена особая диета. Тем, у кого наблюдается избыточный вес, в школьных столовых будут предлагать вегетарианские блюда. Варианты диет разработали специалисты МУП «Столовая №1». Учреждение обеспечивает школьными обедами свыше 10 тысяч учащихся 14-ти школ.
«Обеспечение ростовских школьников рациональным и сбалансированным питанием является важной социальной задачей, которой уделяется пристальное внимание городских властей. В будущем работа над повышением качества и разработкой новых форм обслуживания школьников будет продолжена», – отмечается в сообщении пресс-службы.
Также сообщается, что ежедневно в рацион питания учащихся школ Ростова-на-Дону включаются витаминизированные продукты, а также продукты, обогащенные микронутриентами – морская капуста, кисло-молочная продукция и так далее. Для удобства детей на линиях раздачи выставляются витаминные островки, состоящие из овощных и фруктовых салатов, витаминизированных напитков и соков.