В вагонах-ресторанах поездов формирования Северо-Кавказской дирекции СКЖД по обслуживанию пассажиров в дальнем сообщении уже подготовлены праздничные меню, в которых значится уха по-ростовски, жаркое с грибами по-казачьи, мясо по-французски, жареный лосось, колбаски по-казачьи, грибы в сметанном соусе. Разнообразен и выбор салатов – рыбное и мясное ассорти, салат из языка с сыром, «Столичный», сообщает служба по связям с общественностью Северо-Кавказской магистрали.
Кроме того, говорится в сообщении, салоны вагонов, курсирующих в ночь с 31 декабря на 1 января, будут украшены мишурой, гирляндами, а в купе фирменных поездов будут установлены маленькие искусственные елочки.