Подсолнечник начинают убирать в начале сентября. Самое важное — чтобы он не был влажным
В сентябре в Ростовской области традиционно убирают подсолнечник. Для того чтобы узнать, как проходит уборка, корреспондент 161.RU поехал в поселок Малый Лог. Там находится хозяйство Ольги Муштатовой.
По словам Ольги, эту уборку ждали все фермеры региона, ведь с пшеницей многие прогорели. Сейчас подсолнечник продают по 19–19,5 рубля за килограмм, хотя год назад продавали в два раза дороже. Но даже эти деньги могут спасти аграриев — все же маслозаводов у нас достаточно.
Поселок Малый Лог в советское время переживал свой расцвет — сюда съезжались работники из разных уголков страны. А сам поселок назывался третьим отделением Манычского совхоза. Всего в совхозе было восемь таких отделений.
Показываем, как поселок выглядит сейчас и как проходит уборка подсолнечника на донских полях.
Жителей этого дома уже нет в живых, а наследники не хотят заниматься участком
Такие саманные домики появлялись в Малом Логе в послевоенное время
Здесь живет 90-летняя бабушка Клава — старожил поселка
Когда-то тут была совхозная столовая. В 2015-м здесь даже успели отметить свадьбу сестры Ольги Муштатовой
Детей в школу возят на автобусах в поселок Сорговый
Символ ушедшей эпохи в заброшенном здании клуба
Когда-то рядом с клубом соседствовал магазин, теперь он закрыт
В том же здании находился медпункт. Ольга вспоминает, что в детстве ей там делали прививки
А это заброшенное здание начальной школы. Сама школа закрылась примерно в 2009 году — после выпуска как класса Ольги
Бычки из хозяйства Ольги Муштатовой. Коров она с некоторых пор не держит, так как им нужно слишком много внимания, которое девушка дать не может
Бычки добрые, облизали все руки
А это местный «глава» двора
Семечки перед отправкой на маслозаводы очищают от шелухи
Собрали 400 тонн семечек
Такое приспособление придумал отец Ольги, чтобы быстрее собирать семечки в одну большую кучу и утрамбовывать ее
«Газон» несколько раз в день ездит с поля, чтобы сгрузить урожай на склад
Удалось прокатиться на «газоне». Поездка была похожа на аттракцион
С комбайна семечку сгружают в «газон». Пока машина ездит на склад, комбайн успевает снова собрать полный бункер
В комбайне происходит обмолот подсолнечника
После того как шапочки подсолнуха собрали, проезжает трактор с измельчителем стеблей. Это нужно, чтобы подготовить поле к последующей обработке
Комбайн старый и непредсказуемый — может отработать всю уборку без поломок, а может сломаться и два раза на дню
Прямо на поле комбайн застопорился. Комбайнер сказал, что придется варить, поломку быстро не устранишь
Готовый к уборке подсолнух должен быть сухим — голый стебель, отпавшие лепестки
Влагу семечек замеряют с помощью «влагомера». В него закидывают семечки, и он выдает процент влажности. Оптимальная для уборки — 8%
Комбайн ездит на полях с 8 утра до 6-7 вечера. Уборку рано утром уже не ведут, так как поля влажные после холодных ночей
Так выглядит комбайн спереди
Это совсем молодые бычки, им около трех месяцев
У свинок подошло время для ужина
Самый красивый поросенок в хозяйстве
Бычки скромно попрощались
'%20d='M12%2021.6a9.6%209.6%200%201%200%200-19.2%209.6%209.6%200%200%200%200%2019.2Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23b)'%20d='M11.814%2015.9s1.992-.006%202.676%201.578c.042.102.072.21.078.318.018.222-.138.45-.516.3-.606-.24-1.65-.36-2.238-.36-.588%200-1.626.12-2.238.36-.378.15-.534-.078-.516-.3a.989.989%200%200%201%20.078-.318c.69-1.584%202.676-1.578%202.676-1.578Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23c)'%20d='M8.868%2014.436c.51%200%20.924-.626.924-1.398%200-.772-.414-1.398-.924-1.398s-.924.626-.924%201.398c0%20.772.414%201.398.924%201.398Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23d)'%20d='M8.502%2012.534c.54%200%20.99.552%201.122%201.302.108-.228.168-.504.168-.804%200-.774-.414-1.398-.924-1.398-.444%200-.816.468-.906%201.098a.868.868%200%200%201%20.54-.198Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23e)'%20d='M7.878%209.63c-.828%200-1.536.954-.612%201.098.924.144%202.604.942%203.318%201.494.054.066.264.042.246-.12%200-.624-1.944-2.472-2.952-2.472Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23f)'%20d='M11.814%2016.422s1.62-.006%202.73%201.242a.675.675%200%200%200-.06-.186c-.684-1.584-2.676-1.578-2.676-1.578s-1.992-.006-2.676%201.578c-.024.06-.042.12-.06.186%201.122-1.248%202.742-1.242%202.742-1.242Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23g)'%20d='M15.132%2014.436c.51%200%20.924-.626.924-1.398%200-.772-.414-1.398-.924-1.398s-.924.626-.924%201.398c0%20.772.413%201.398.924%201.398Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23h)'%20d='M15.498%2012.534c-.54%200-.99.552-1.122%201.302a1.886%201.886%200%200%201-.168-.804c0-.774.414-1.398.924-1.398.444%200%20.816.468.906%201.098a.868.868%200%200%200-.54-.198Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23i)'%20d='M16.122%209.63c.828%200%201.536.954.612%201.098-.924.144-2.604.942-3.318%201.494-.054.066-.264.042-.246-.12%200-.624%201.944-2.472%202.952-2.472Z'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='d'%20x1='8.877'%20x2='8.877'%20y1='12.064'%20y2='13.315'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='e'%20x1='8.83'%20x2='8.83'%20y1='12.955'%20y2='10.055'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='f'%20x1='11.815'%20x2='11.815'%20y1='15.218'%20y2='16.729'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='h'%20x1='15.123'%20x2='15.123'%20y1='12.064'%20y2='13.315'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='i'%20x1='15.17'%20x2='15.17'%20y1='12.955'%20y2='10.055'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='a'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(8.4154%20-4.79967%203.92104%206.87487%209.836%208.178)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23FF9214'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23FF4E0D'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='b'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(2.10199%200%200%201.11973%2011.815%2017.023)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='c'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(.3772%201.3029%20-.84296%20.24404%208.585%2013.07)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='g'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(-.3772%201.3029%20-.84296%20-.24404%2015.441%2013.047)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
