
Белокочанная капуста за год подешевела с 47 до 35 рублей
За год в Ростовской области заметно подорожали говядина и сыр. А цены на яйца и овощи, наоборот, снизились. Сравнили стоимость продуктов в декабре 2025-го и декабре 2024-го. Их опубликовал Ростовстат.
В декабре 2024-го килограмм говядины, кроме бескостного мяса, стоил 578 рублей. В 2025-м — 654 рубля. Килограмм свинины за год подорожал в среднем на 39 рублей — с 383 до 422. Охлажденные куры — с 208 до 226 рублей. Цена за килограмм разделанной мороженой рыбы, кроме лососевых пород, тоже выросла — с 358 до 409 рублей.
Килограмм хлеба из ржаной муки и из смеси ржаной и пшеничной муки подорожал с 82 до 92 рублей. Из пшеничной муки — с 92 до 105. А вот десяток куриных яиц подешевел — со 116 до 83 рублей. Цена на сахар снизилась с 69 до 63.
Сливочное масло за год подорожало на 30 рублей — в декабре 2025-го оно стоило 1075 рублей. Цена на литр молока выросла с 85 до 93. Килограмм сыра в декабре 2024-го в среднем стоил 840 рублей, в конце 2025-го — уже 921.

В декабре 2025-го килограмм сливочного масла в среднем стоил 1075 рублей
Что касается овощей, килограмм картофеля подешевел с 57 до 48 рублей. Моркови — с 47 до 43. Огурцы подешевели на 70 рублей — в конце 2025-го они обходились в среднем в 197 рублей за килограмм. Цена на помидоры упала с 228 до 192. Белокочанная капуста подешевела с 47 до 35 рублей.
Килограмм яблок подорожал со 114 до 126 рублей. Апельсины, наоборот, подешевели — с 201 до 164 рублей. Цена на бананы тоже слегка снизились — на 3 рубля. В декабре 2025-го они в среднем обходились в 164 рубля.
Ситуация с крупами более стабильна. Манная подешевела на рубль — до 56 за килограмм. Гречка, наоборот, подорожала на рубль — до 62. Цена на пшено снизилась с 52 до 47. А вот рис подешевел со 107 до 84 рублей.
По прогнозам экспертов, в 2026 году заметнее всего подорожают товары, для которых используется сложная упаковка — например, бутилированная вода и йогурты. Цены вырастут также на импортные товары.


