
Больше всего раков в реке Сал
С 2010-х годов в водоемах Ростовской области наблюдают снижение численности и биомассы раков. Информация об этом опубликована в журнале «Экологический вестник Дона» регионального Минприроды.
Основной вид раков, который вылавливают в Ростовской области, — кубанский рак.
В большинстве водоемов встречаются мелкие и средние раки размером до 12 сантиметров, они составляют 70–100% улова. Средние и крупные раки (12–14 сантиметров) в уловах варьируются в пределах 0–30%. Крупные раки (более 14 сантиметров) встречаются в единичных случаях, составляя 0–2% уловов.
По результатам осенних исследований 2025 года к среднепродуктивным по ракам водоемам можно отнести реку Сал — 31,7 килограмма раков на гектар, Усть-Манычское водохранилище общей продуктивностью 18,2 килограмма раков на гектар и Веселовское водохранилище общей продуктивностью 13,2 килограмма на гектар.
К низкопродуктивным водоемам можно отнести межплотинный участок Пролетарского водохранилища и реки Дон. Там продуктивность раков составляет всего 7,5 килограмма на гектар.
Несмотря на общее снижение численности популяции раков в водоемах региона, промысловый запас увеличился. С 2022 года — 92 тонн — он вырос до 118,2 тонны в 2025 году. В Усть-Манычском водохранилище, реке Сал, реке Дон и водоемах поймы отметили тенденцию к росту запасов. Это произошло на фоне стабилизации в Веселовском и Пролетарском водохранилищах.
Раков в водоемах Ростовской области становится меньше, потому что реки и водохранилища мелеют, зарастают травой и покрываются илом. Вдобавок огромное количество раков вылавливают браконьеры или рыбаки-любители. Их вылов сравним с официальным промыслом.
Ранее 161.RU писал, что специалисты Азово-Черноморского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) сообщали о восстановлении популяции раков. Благодаря полноводным годам в Дону выросло целое поколение молодняка. Из-за этого даже увеличили квоты вылова на 25% — до 4 тонн.





