В Ростовской области заработал первый агроагрегатор для местных фермеров

Российские фермеры говорят о сложностях с реализацией продукции. Привычные каналы продаж — ярмарки, рынки, небольшие фермерские лавки и сарафанное радио — больше не справляются с объемами и не дают стабильного дохода. На фоне изменений в экономике и логистике аграрии ищут выход на крупные торговые сети как на самый надежный канал сбыта. Раньше попасть на полку федеральных сетей было под силу только игрокам с большими объемами продукции. Но ситуация постепенно меняется, и драйвером этих изменений становятся агроагрегаторы, которые развивает X5 Group. Агроагрегатор — формат взаимодействия между фермерами и ретейлером. Это точка сбора, куда аграрии сдают свою продукцию. Фермеры с небольшими объемами сбыта объединяются на базе оператора и формируют централизованные поставки в торговые сети. Первый такой агроагрегатор запустился в Липецкой области в 2023 году. После география выросла до республик Марий Эл и Удмуртия, Хабаровского и Краснодарского края, а также Волгоградской, Свердловской, Астраханской, Брянской и Воронежской областей. Новый формат появился и в Ростовской области. Здесь агроагрегатор объединил 20 локальных фермеров. По словам представителей ретейлера, выход нового формата на ростовский рынок был лишь вопросом времени. — Ростовская область — южная житница страны, здесь производят огромный объем востребованной фермерской продукции. Мы протестировали работу и увидели высокий уровень организации. Теперь запускаемся официально, — рассказал руководитель проекта «Агрегатор» торговой сети «Пятерочка» Сергей Клюйко. Новую площадку официально открыли 30 июля. Партнером стал ЮГПЛОД. На его базе разместилось овощехранилище площадью 6000 квадратных метров, цех переработки, фасовки и упаковки продукции на 600 квадратов, отгрузочная зона и логистический хаб. За сутки здесь могут перерабатывать порядка 120 тонн продукции, в сезон — хранить до 5000 тонн. На данный момент агрегатор работает с фермерами разной специализации и объемов производства. Регулярный штат предприятия состоит из 40 сотрудников. С помощью агрегатора хотят решить две задачи: упростить выход на большой рынок маленьким производителям и нарастить объем локальной продукции на полках. — Мы не ставим порогов по объему партий — важно, чтобы было желание работать и выходить на новый уровень, — объясняет Сергей Клюйко. — Производителям достаточно просто вырастить урожай, а всё остальное агрегатор берет на себя: фасовку и упаковку, маркировку и стикеровку, калибровку и мойку, временное хранение и логистику до распределительных центров. По словам представителей Совета Федерации, идея о запуске агрегаторов обсуждалась на федеральном уровне с 2022 года, а с марта 2025 года в силу вступил закон, позволяющий Минсельхозу оказывать поддержку таким структурам. — Агроагрегатор — мост между производителем и торговой сетью, особенно для малых хозяйств, — подчеркнул первый заместитель председателя Совета Федерации Андрей Яцкин. — На Дону эта система начала работать позже, чем в других регионах, но теперь у фермеров есть возможность быть ближе к покупателю. С начала 2025 года агрегатор отгрузил в магазины «Пятерочка» порядка 500 тонн овощей: морковь, картофель, свеклу, кабачок, репчатый, красный и белый лук. Ожидается, что к маю 2026 года оператор поставит в торговые сети X5 не менее 5000 тонн.