Ростовский повар Максим Любимов стал лучшим в стране на ресторанной премии «Пальмовая ветвь». Торжественная церемония прошла вечером 8 февраля в Москве.
Максим Любимов — шеф-повар и совладелец LEO Wine & Kitchen.
На форуме лидеров фуд-индустрии выбрали победителей в нескольких номинациях: топ-менеджеры, шефы, бартендеры, сомелье, интерьеры и PR-кампании ресторанных проектов.
Премию «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию вручают с 1993 года, когда во Франции была основана ассоциация участников ресторанного рынка Leaders Club. Российский национальный финал премии проходит с 2006 года.
161.RU писал, что GQ признал ростовский ресторан LEO Wine & Kitchen лучшим в стране. Престижную награду заведение получает второй год подряд.