За несколько дней до Нового года сельскохозяйственный портал Agro2b подсчитал среднюю стоимость салата оливье в российских регионах.
Так, согласно проведенному анализу, салат оливье жителям Ростовской области на эти праздники обойдется на 15% дороже, чем в прошлом году. Для того чтобы приготовить традиционный новогодний салат, донским хозяйкам придется потратить на продукты 213 рублей 34 копейки. Самый дешевым регионом по «индексу оливье» оказалась республика Мордовия. Там кушанье обойдется в 177 рублей 46 копеек. Самым дорогим оливье оказался в Ненецком автономном округе. Чтобы купить набор необходимых продуктов, жителям региона придется раскошелиться аж на 365 рублей 25 копеек. Жители Камчатки, Магадана и Сахалина хоть и первыми будут радоваться встрече с новым 2016 годом, но вот салат оливье влетит им «в копеечку». В среднем ингредиенты для салата обойдутся от 300 до 350 рублей.