Начался грибной сезон. И хоть тысячи раз повторяй, что в Ростовской области съедобных грибов нет, настоящих грибников это не остановит.
Грибной сезон по-ростовски нередко оборачивается множеством отравлений. Отравления могут вызвать не только несъедобные, но и съедобные грибы, которые не прошли надлежащей термической обработки или выросли на загрязненных территориях или вдоль скоростных трасс.
Ошибаются периодически и бывалые грибники, что же говорить о тех, кто не слишком хорошо разбирается в грибах. Чтобы не отравиться, соблюдайте несколько правил.

Фото: Инфографика Эдуарда ФАДЮШИНА