Вячеслав Василенко: по производству растительного масла мы первые в РФ

Ростовская область обеспечивает растительным маслом около 20% российского рынка. Об этом заявил заместитель донского губернатора Вячеслав Василенко.

«В целом в маслозаводы Ростовской области способны перерабатывать 2,5 млн тонн маслосемян, что позволяет обеспечивать растительным маслом и донской регион, и 20% российского рынка, – подчеркнул Вячеслав Василенко. – Благодаря таким объемам Ростовская область занимает сегодня первое место в России по производству рафинированного дезодорированного масла и второе место по производству масла прессового.

Поэтому говорить об увеличении мощностей нет смысла. Масложировая отрасль Ростовской области должна сделать упор на качество и углубленную переработку, а не на увеличение производственных мощностей».