Ростовское кафе «Аладдин» наказали на 30 суток

Октябрьский районный суд Ростова-на-Дону вынес решение о приостановлении деятельности кафе «Аладдин» (улица Шеболдаева 23-а) за несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм.

В ходе плановой проверки сотрудниками областного управления Роспотребнадзора были выявлены следующие нарушения. В заведении использовалось изношенное холодильное оборудование с потертой окраской и ржавчиной; на кухне отсутствовала двухсекционная моечная ванна для обработки столового инвентаря; осуществлялось совместное хранение сырых полуфабрикатов и готовых блюд. Более того, в кафе «Аладдин» отсутствовала нормативная и техническая документация на изготавливаемую продукцию, не было медицинских книжек у рабочего персонала.

За выявленные административные правонарушения суд принял решение приостановить деятельность заведения общественного питания на 30 суток.