В Ростове проходит международный кондитерский конкурс

Сегодня рано утром в южной столице стартовал 6-0й Международный конкурс кондитерского искусства «Сладкий май». Свое мастерство покажут 32 лучших кондитера Юга России, Украины и Молдовы.

По итогам конкурса победители будут награждены призами. А для всех участников «Сладкого мая» кадеты Аксайского Данилы Ефремова казачьего кадетского корпуса организовали концерт духового оркестра и хора. После подведения итогов изделия, представленные на конкурсе, а также сладкие подарки, подготовленные для детей, будут переданы в детские дома и кадетские корпуса.

«Конкурс проводится с целью профориентационной работы, повышения престижа профессии, привлечения внимания общественности качественному развитию сферы общественного питания на потребительском рынке, пропаганды современных перспективных направлений кондитерского искусства, выявления лучших специалистов отрасли, обмена опытом и информацией в вопросах повышения качества и безопасности услуг», – пояснила министр общего и профессионального образования Ростовской области Лариса Балина.

По итогам конкурса победители будут награждены призами. А для всех участников «Сладкого мая» кадеты Аксайского Данилы Ефремова казачьего кадетского корпуса организовали концерт духового оркестра и хора.