Частный торговец наказан за заражение людей ботулизмом

Расследование причин заболевания трех человек ботулизмом проведено в Новочеркасске. Как сообщил представитель ТУ Роспотребнадзор по Ростовской области, все заболевшие употребили в пищу вяленую рыбу, приобретенную у индивидуального предпринимателя, некоего Будика.

«Торговое место этого предпринимателя находилось в рыбном павильоне универсального рынка ООО «БТиК» в Новочеркасске, (проспект Платовский, 77). Расследование показало, что вяленый лещ перевозился и хранился при температуре, значительно превышавшей допустимую, продажа рыбы велась при отсутствии документов о качестве и безопасности. Постановлением суда деятельность торгового места приостановлена на срок 60 суток, торговое место опечатано, продукция в количестве 10,5 кг конфискована», – сообщил подробности представитель Роспотребнадзора. Материалы на индивидуального предпринимателя направлены в ОВД для решения вопроса о возбуждении уголовного дела.