В Ростове пройдет чемпионат по кулинарному искусству

С 24 по 26 октября в КВЦ «ВертолЭкспо» состоится знаковое событие для всех специалистов сегмента HoReCa – выставка «Тихий Дон. Индустрия гостеприимства». Экспозиция представит продукцию и услуги ведущих участников гостиничного и ресторанного бизнеса и сопутствующих отраслей – поставщиков и производителей оборудования для магазинов, отелей, баров и ресторанов; ивент-агентств; клининговых компаний и др.

Ключевое мероприятие выставки – ставший уже традиционным профессиональный конкурс по защите прав потребителей в сфере общественного питания «Чемпионат по кулинарному искусству и сервису «Донское гостеприимство». Конкурсанты со всего ЮФО продемонстрируют свое мастерство в нескольких видах индивидуальных соревнований среди поваров, кондитеров, официантов. Для учащихся колледжей и лицеев, осуществляющих подготовку кадров сферы общественного питания, состоятся командные соревнования на «Кубок 75-летия Ростовской области».

Чемпионат предоставляет работникам индустрии питания уникальную возможность проявить свой талант, получить новый опыт и повысить квалификацию, а представителям компаний – подобрать квалифицированный персонал, который является неотъемлемым элементом успешного роста и развития ресторанного бизнеса.