Завод под Батайском поставлял молочку с антибиотиками в детские сады

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области добилось остановки производства молочной продукции на заводе «Фаворит» в Батайске. Управление подало иск в суд из-за жалоб на предприятие по поводу продукции: фирма производила масло «Крестьянское», которое не соответствовало требованиям. Об этом пишет пресс-служба Роспотребнадзора.

С «Фаворитом» боролось не только региональное управление Роспотребнадзора, но и Россельхознадзора. Еще в феврале специалисты нашли антибиотик «Клоксациллин» в продукции «Фаворита» — том самом масле «Крестьянском». Эксперты выехали на внеплановую проверку к производителю и нашли массу нарушений — и дело было не только в неправильном оформлении документов.

Потолок цехов, как выяснили инспекторы, не обеспечивал предотвращения образования плесени. А в цехе фасовки нашли черную плесень на потолке. В другом цехе в открытом доступе находился инвентарь для уборки.

Дальнейший осмотр показал, что металлическое оборудование покрыто следами коррозии и отслоившейся краски. Кроме того, их нельзя было отмыть и дезинфицировать. Помойка, в которой находились отходы производства, вообще не была промаркирована — и не закрывалась.

По данным Россельхознадзора, «Фаворит» поставлял продукцию в детский сад в Астраханской области.