Около пяти тысяч килограммов сыра «Брынза» домашнего производства без ветеринарно-сопроводительных документов выявлено в хуторе Комаров Мартыновского района. Хозяин сыра – индивидуальный предприниматель.
«На упаковках отсутствует маркировка (даты выработки, сроки годности, производитель и т.д.). Также отсутствует журнал учета мероприятий по контролю. Составлен протокол об административном правонарушении», – сообщили корреспонденту 161.ru в пресс-службе ТУ Россельхознадзора по Ростовской области.
