Участились случаи заболевания ботулизмом

На территории Ростовской области в последнее время значительно участились случаи заболевания ботулизмом, связанные с употреблением в пищу вяленой рыбы, приготовленной в домашних условиях или купленной у случайных лиц, а также консервированных в домашних условиях овощей.

Ежегодно наибольшее количество пострадавших регистрируется в Таганроге, Азове, Ростове-на-Дону, Неклиновском, Азовском и Дубовском районах, сообщает «Дон-ТР».

За 6 месяцев текущего года 14 жителей Ростовской области заболели ботулизмом. Последние случаи зарегистрированы в Неклиновском, Азовском районах и в Ростове-на-Дону.

В Неклиновском районе в тяжелом состоянии госпитализирован пострадавший, употреблявший в пищу овощные консервы домашнего изготовления. В крови его обнаружен ботулинический токсин типа «А».

В Азовском районе заболела учащаяся средней школы, употреблявшая в пищу вяленую рыбу домашнего изготовления, купленную у случайного лица. В ее крови обнаружен ботулинический токсин типа «Е».

В Ростове-на-Дону зарегистрирован случай заболевания ботулизмом от употребления вяленой рыбы домашнего изготовления. В вяленой рыбе, послужившей причиной заболевания, обнаружен ботулинический токсин типа «Е».

В целях предупреждения заболевания ботулизмом Роспотребнадзор Ростовской области рекомендует не покупать в местах несанкционированной торговли, на рынках у частных лиц консервированную продукцию, вяленую и копченую рыбу домашнего приготовления.