×
ќткрыть
√ородские новости и погода в приложении 161.ru
 Ringot
#1 18 окт€бр€ 2017
0 ќтветить ÷итировать


—ообщений: 93
был 03 декабр€ 2018г.

Ћичное сообщение

ѕрофиль

ћожет кто-то любит готовить домашнюю колбасу, набросайте пару вкусных рецептов.†
—коро праздники хотелось бы удивить своих домашних, чем-то необычным.†



 Frins
#2 19 окт€бр€ 2017
0 ќтветить ÷итировать


—ообщений: 27
был 03 декабр€ 2018г.

Ћичное сообщение

ѕрофиль

¬кусы у всех разные, не знаю, понравитс€ ли мой рецепт, но могу предложить следующее. Ќа 3 кг свинины нужно вз€ть полкило сала и пару головок чеснока.  ишки свиные метров п€ть, об€зательно конь€к или бренди. —оль, перец черный молотый и прочие специи, можно положить немного сухой зелени тмина и кориандра Ц всЄ по вкусу.  стати, кишки дл€ домашних колбас, купить можно здесь.

 Ringot
#3 19 окт€бр€ 2017
0 ќтветить ÷итировать


—ообщений: 93
был 03 декабр€ 2018г.

Ћичное сообщение

ѕрофиль

—пасибо вам, скажите, м€со дл€ колбасы какое нужно, ошеек, лопатка или задн€€ часть?
» ещЄ один вопрос, зачем в колбасу добавл€ть конь€к?

 Frins
#4 19 окт€бр€ 2017
0 ќтветить ÷итировать


—ообщений: 27
был 03 декабр€ 2018г.

Ћичное сообщение

ѕрофиль

ћ€со можно любое, а конь€к даЄт аромат и пикантный вкус, своего рода специ€. ѕлюс ко всему, конь€к хороший консервант, потому что содержит дубильные вещества, с ним колбаса дольше хранитс€.

ѕерейти в раздел: |